Patricia Gurviez a été Professeur de marketing et comportement du consommateur à AgroParisTech Université Paris-Saclay et chercheur INRAE.

Passionnée par les comportements alimentaires, elle encadre depuis 20 ans des travaux portant sur les changements comportementaux en matière d’alimentation et de prévention.

En 2010, elle crée le French-Austrian-German Workshop on Consumer Behaviour. Elle est membre du conseil d'administration de la European Social Marketing Association (ESMA).

Engagée dans la société civile, elle est membre bénévole du conseil d’administration de l’association FLVS Vivons-en-forme.

En plus de ses nombreuses publications scientifiques, elle a publié en 2019 « Nudge et marketing social » chez Dunod, en collaboration avec Sandrine Raffin.

Marie-Laure Mourre est Maître de conférences à l’Université Paris Est-Créteil où elle dirige le Master 1 Marketing en apprentissage de l’IAE Gustave Eiffel.

Elle est à l’origine de la création de l’Institut du Marketing Social.

Elle est chercheur en marketing social à l’Institut de Recherche en Gestion (Université Paris-Est) et a particulièrement travaillé sur la résistance à la persuasion dans le domaine de la santé.

Elle est également membre de la Haute Autorité de Santé (HAS) au sein de la commission « Impact des recommandations ».

Avant d’entamer une carrière universitaire, elle a acquis 10 ans d’expérience en Brand Management chez Procter&Gamble et Colgate-Palmolive.

Elle est diplômée de l’ESCP (1998) et Docteur en sciences de gestion (2013).

Silvy Auboiron, PhD, fondatrice de SAlimenter, est spécialiste de l’alimentation et des comportements associés.

Docteur en sciences spécialisée en nutrition et titulaire d’un master de sociologie de l’alimentation, après plus de 20 ans dans l’industrie agroalimentaire, exerçant différentes fonctions en R&D et relations scientifiques, Silvy Auboiron concentre son activité sur le conseil et la gestion de projets dans le domaine de l’alimentation et des comportements associés, ainsi que sur les leviers de leur évolution.

C’est dans ce cadre qu’elle s’est intéressée au marketing social, avec comme exemple de réalisation, le programme de formation Clémantine de l’Institut Danone, conçu pour aider le personnel de la restauration scolaire à mieux remplir leur rôle dans l’éducation alimentaire des enfants.

Fort de 30 années d’expérience dans le domaine sportif en général et du haut niveau en particulier, Thibault Deschamps a développé une expertise reconnue dans les domaines du sport, de la santé, de la forme et du bien-être, mais aussi dans le partenariat public privé.

Il est Conseiller Technique Sportif au sein du Ministère des Sports depuis 1999, et engagé associativement dans 2 structures nationales dédiées à la prévention :

– Président de Fédérons les Villes pour la Santé (FLVS), qui porte le programme Vivons en Forme (VIF) depuis 2014,
– Secrétaire Général de l’Institut des Rencontres de le Forme (IRFO) depuis 2010.

Engagé dans plusieurs dynamiques d’intérêt général, il est mobilisé sur le « Bien vivre ensemble » qui est une priorité nationale. Il est également convaincu de l’importance d’amener chaque citoyen, quels que soient son âge, son vécu, son histoire et ses capacités, à devenir davantage « acteur de sa forme ». Pour cela, il pense qu’il faut ré-enchanter la prévention santé, qui doit être réalisée dans la proximité et dans une démarche de co-construction.

Avec une formation en communication et un Master 2 Communication des entreprises et des institutions à la Sorbonne, Sylvie Arzelier a effectué toute sa carrière dans le secteur privé, en agence, puis chez l’annonceur.

Entrée à la direction de la communication de Ramsay Santé, en tant que responsable éditoriale et communication interne, elle prend, fin 2016, le poste de secrétaire générale de la Fondation du Groupe, au moment où celle-ci s’engage dans une démarche de promotion de la prévention santé.

Jean Marc Ferrandi est Professeur de Marketing, comportement du consommateur et innovation à Oniris, Ecole Nationale Vétérinaire, Agroalimentaire et de l’Alimentation à Nantes au sein du Laboratoire d’Economie et de Management (LEMNA) de l’Université de Nantes.

Adepte du «Pas de Côté», il dirige au sein d’Oniris le Centre d’Innovation Alimentaire (CIA) et pilote pour Oniris le Programme d’Investissement d’Avenir PIA3 Hill (Hybrid Innovative Learning Lab).

Ses recherches portent sur les moteurs psychologiques et sociaux du comportement de consommation. Il s’intéresse tout particulièrement à la distance psychologique perçue et aux changements comportementaux, notamment dans le domaine de la santé et de la nutrition.

Sandrine Raffin a fondé la LinkUp Factory en 2010 sur l’idée que les entreprises et les marques devaient devenir contributives au développement durable et repenser leur modèle de développement autour de leur utilité sociétale.

Aujourd’hui, la LinkUp Factory avec ses 30 collaborateurs, communiquants, ingénieurs et créatifs, accompagne de nombreuses marques et entreprises en France ou à l’international pour mettre en œuvre leurs stratégies RSE, leurs stratégies RSM – Responsabilité Sociétale des Marques – ou encore développer leur raison d’être. En parallèle, l’agence poursuit des travaux de recherches et déploie des programmes ciblant les changements de comportements.

En 2017, Sandrine publie « La promesse augmentée : la nouvelle responsabilité sociale des marques » aux Editions Kawa.

En 2019, elle publie avec Patricia Gurviez « Nudge et Marketing Social : clés et expériences inspirantes pour changer les comportements » aux Editions Dunod. Elle a été élevée au grade de Chevalier de la Légion d’Honneur en 2010.